涼麵．沙拉料理王 李建軒 康鑑文化 食譜 2018

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	【资料名称】:涼麵．沙拉料理王     【资料描述】: 　　炎夏必學的消暑料理，顛覆對涼麵、沙拉的刻板印象 運用家常食材，將不同口味的醬汁加以創新，塑造出多彩繽紛、色香味俱全的涼麵美食，從傳統的麻醬涼麵、川辣 涼麵到各國代表性涼麵，讓人暑氣全消、胃口大開。 不管是隨手帶著走的罐裝沙拉、吃出清甜滋味的蔬果沙拉，或是清爽鮮甜的海味沙拉、豐盛飽足無負擔的輕食沙拉 料理，本書完整收錄。想知道罐裝沙拉堆疊的美味祕訣、如何讓沙拉更好吃的關鍵，這裡一次告訴你！ 　　目錄 　　大口吃涼麵～清涼消暑好滋味 　　各國涼麵風味超級比一比 　　常用麵條介紹 　　涼麵基本調味用料 　　自己做涼麵Q＆A 　　中式家常涼麵～怎麼拌都好吃 　　麻醬雞絲涼麵 ■傳統芝麻醬 　　炸醬涼麵 ■炸醬 　　蒜辣叉燒涼麵 ■蒜香辣味醬 　　豆瓣腐乳涼麵 ■豆瓣腐乳醬 　　五味海鮮涼麵 ■五味醬 　　味噌辣味涼麵 ■味噌甜辣醬 　　芝香腐乳涼麵 ■芝麻腐乳醬 　　香蔥蒜泥涼麵 ■香蔥蒜泥醬 　　豉汁肉絲涼麵 ■豉汁醬 　　花生紅油涼麵 ■花生紅油醬 　　川味麻辣涼麵 ■香麻辣醬 　　醋味麻醬涼麵 ■醋味麻醬 　　魚香茄子涼麵 ■魚香醬 　　蒜蓉涼麵 ■蒜蓉醬 　　薑蓉醋味涼麵 ■薑蓉醋味醬 　　怪味涼麵 ■怪味醬 　　XO醬涼麵 ■XO醬 　　雲南酸甜涼麵 ■雲南酸甜醬 　　豆乳辣醬涼麵 ■豆乳泥辣醬 　　鳳黃涼麵 ■鳳梨黃豆醬 　　乾燒醬涼麵 ■乾燒醬 　　金桔涼麵 ■客家金桔醬 　　異國風情涼麵～一次吃個過癮 　　日式風味 　　韓式風味 　　南洋風味 　　西式風味 　　百搭涼麵醬～隨手拌真爽口 　　紫蘇梅辣味涼麵 ■紫蘇梅辣味醬 　　沙茶羊肉涼麵 ■沙茶孜然醬 　　香椿涼麵 ■香椿醬 　　樹子涼麵 ■樹子醬 　　蒜酥涼麵 ■蒜酥醬 　　蠔香牛肉涼麵 ■蠔香油醋醬 　　蘋果蒜泥涼麵 ■蘋果蒜泥醬 　　蒜味紅麴涼麵 ■蒜味紅麴醬 　　咖哩花生涼麵 ■咖哩花生醬 　　蒜香沙茶涼麵 ■蒜香沙茶醬 　　奇異果涼麵 ■奇異果泥醬 　　百搭醬料DIY 　　一起吃沙拉吧！ 　　怎樣做出好吃的沙拉？ 　　罐裝沙拉的美味祕訣 　　自己做沙拉Q＆A 　　蔬果沙拉料理～清甜入口好滋味 　　蔬菜當主角 　　蔬菜加水果 　　海味沙拉料理～清爽鮮甜又開胃 　　尼斯鮪魚沙拉 ■義式油醋醬汁 　　鮪魚蛋溫沙拉 ■優格奶油醬 　　花枝沙拉 ■日式芥末美乃滋 　　豆腐鮮蝦沙拉 ■芝麻醬 　　柚子蝦沙拉 ■番茄莎莎醬 　　鮮鮑綠蘆筍沙拉 ■XO醬 　　鮮蝦馬鈴薯沙拉 ■蜂蜜芥末醬 　　炙燒鮪魚沙拉 ■番茄莎莎醬 　　鮪魚葵花苗沙拉 ■千島醬 　　小卷生菜沙拉 ■番茄莎莎醬 　　蔬果蝦仁沙拉 ■香蕉優格醬 　　辣味海鮮沙拉 ■辣味香蒜醬 　　輕食沙拉料理～豐盛飽足無負擔 　　米飯沙拉 ■蝦夷蔥醬汁 　　海鮮義大利麵沙拉 ■青醬 　　台式涼麵風味沙拉 ■XO醬 　　泰式冬粉沙拉 ■泰式酸甜醬 　　燻雞肉沙拉冷麵 ■優格沙拉醬 　　牛肉冷沙拉 ■冷拌牛肉醬汁 　　麻醬肉片沙拉 ■芝麻醬 　　泰式牛肉沙拉 ■冷拌牛肉醬汁 　　培根菠菜沙拉 ■義式油醋醬汁 　　四季豆火腿沙拉 ■芥末籽油醋醬 　　酪梨雞肉沙拉 ■咖哩檸檬醬汁 　　小麥草燻雞沙拉 ■優格奶油醬 　　燻雞櫛瓜沙拉 ■蜂蜜芥末醬 　　毛豆山藥里肌沙拉 ■番茄莎莎醬 百度云： 微云： 【下载地址隐藏】：                    点：回复可见地址 游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复